养生厨房54：葱煎小土豆

葱煎小土豆 

土豆切成片，加点盐蒸熟之后，用勺子压成土豆泥，加上一点盐和胡椒粉，

再放入小葱团成土豆球，用勺子压扁再放入煎锅里煎制出来，煎到外壳脆脆的，葱香浓郁，非常好吃。